弘揚民族文化
傳承傳統(tǒng)節(jié)日
9月11日，法迪奧“悅享生活家”VIP中秋美食手作私宴在總部5樓展廳舉辦。
10多位來賓攜眷參加這場手作活動，體驗中國傳統(tǒng)點心——蛋黃酥的純手工制作。
現(xiàn)場工作人員提前精心準備了咸鴨蛋、面筋、糖、黃油等制作蛋黃酥的原料。
來自歐洲嵌入式廚電高端品牌——德格電器的專業(yè)糕點制作師講解了制作蛋黃酥的要領和技巧。
隨后，現(xiàn)場來賓和小朋友們便迫不及待的開始動手體驗，揉面團、搟皮兒、裹餡兒……
看著小巧玲瓏的蛋黃酥在手中成型，成就感瞬間爆棚。
經過30分鐘烘烤，蛋黃酥熟了，整個展廳彌漫著誘人的面點香味。
新鮮出爐的蛋黃酥，外皮酥脆濃香，色澤可人。
咬一口，皮酥餡軟，鴨蛋黃咸酥，紅豆餡軟糯，口感層次分明，品嘗之后感覺意猶未盡，口齒留香。
動手參與制作的每一位來賓開心地展示自己的得意之作。
至于蛋黃酥，也作為戰(zhàn)利品，由各人帶回家中與家人共同分享。
糕點師做出來的蛋黃酥，經過晾涼后一一進行包裝，將作為中秋節(jié)禮送給未能到場的客戶們。
手作的魅力，在于讓大家了解傳承古法純手工制作工藝，品嘗到記憶中感動的味道。
把博大精深的中國傳統(tǒng)文化，抽絲剝繭，化為日常中可見、可感的過程。
而親手制作的中式點心，滿滿都是心意，吃在口中更加香甜。
中秋將至，法迪奧祝愿廣大用戶朋友闔家團圓，幸福美滿！
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